宁波餐饮油烟投诉处理全攻略：被投诉了怎么应对和解决

宁波的餐饮店最怕的就是油烟投诉，一投诉环保就来查，查出来问题还要整改罚款。特别是老城区和三江口周边的店，居民对油烟特别敏感，投诉率很高。这篇文章讲宁波餐饮油烟投诉的处理方法。

投诉一般从哪来

居民直接打12345政务服务热线：这是最常见的渠道，宁波的12345响应很快，一般2-3天就有反馈。 社区居委会反映：居民先找社区，社区协调不了再上报。 环保部门巡查发现：生态环境局日常巡查或者专项检查时发现问题。 数字城市监测：宁波智慧城市建设比较完善，有的地方通过监测设备发现异常。

被投诉后会发生什么

第一步，收到通知。一般是社区或者环保所先来电话或者上门，说有人投诉油烟问题，要求整改。 第二步，现场核查。环保部门会上门检查，看你有没有装净化器、净化器开没开、排放口怎么样。必要时会做检测。 第三步，责令整改。如果确实有问题，会给你发整改通知，限期整改。 第四步，复查。整改期限到了，环保部门会来复查，看你整改得怎么样。 第五步，处罚。整改不到位或者情节严重的，会被罚款，甚至停业。

接到投诉后的正确处理

第一，态度要好。居民找上门或者社区来协调，好好沟通，不要吵架。态度好很多时候能大事化小。宁波人讲道理，你态度好，他们也不会太为难你。第二，立即自查。马上检查净化器有没有正常运行、是不是该清洗了、排放口有没有问题、管道有没有漏风。海鲜店还要特别检查除味设备有没有正常工作，腥味最容易被投诉。第三，快速整改。能马上改的立即改。比如净化器没开的马上开，该清洗的赶紧安排清洗，排放口方向不对的调整一下。

第四，主动沟通。整改完跟居民和社区说一声，证明你重视这个问题并且已经改了。可以留个联系方式，让居民有问题直接找你，别一上来就打热线。第五，保留证据。整改前后拍照录像，清洗留好记录和发票，证明你确实做了工作。

常见投诉原因及解决方法

原因一：能闻到油烟味或者海鲜腥味。最常见的投诉，宁波海鲜店多，腥味飘得远，特别容易招投诉。解决：先检查设备效率够不够，低空排放的话至少95%以上效率。不够的话换设备或者加除味。然后检查UV光解和活性炭除味设备有没有正常运行，灯管是不是该换了、活性炭是不是饱和了。最后调整排放口位置和高度。原因二：能看到油烟冒出来。解决：净化器效率不够或者该清洗了。先清洗，洗完还不行就换高效设备。原因三：噪音大。

解决：检查风机是不是有问题、有没有减震、管道有没有振动。居民楼下的店建议换低噪音风柜，或者加消音器。原因四：排放口对着我家窗户。解决：能调整排放口方向最好，不行的话加长管道，排放口移到不影响居民的位置。实在不行就加高效净化+除味，确保排出来的基本没烟没味。

怎么减少投诉

第一，设备一步到位。低空排放直接上95%以上效率的复合式，别凑合。海鲜店一定要做好除味。 第二，定期清洗维护。设备效果稳定，投诉自然就少。 第三，跟周边居民搞好关系。平时见面打个招呼，关系好了人家有问题会先找你，不会直接投诉。 第四，主动告知。开店前跟周边邻居打个招呼，说你装了净化器，有问题随时联系。

被投诉整改不了怎么办

如果确实是位置问题，比如楼下就是居民楼，管道没法改，设备换了最好的还是有味，那就要考虑： 一，能不能做高空排放。跟物业和楼上居民商量，把管道接到楼顶。 二，能不能调整菜品结构。减少油烟大的菜品，多做蒸煮类的。海鲜店可以增加清蒸的比例，少做油煎红烧的。 三，实在不行可能就要考虑换地方了。这种硬伤位置，怎么做都容易被投诉，长期经营风险大。

专业服务商的作用

处理油烟投诉，找专业的服务商比自己瞎折腾强。他们经验丰富，知道常见问题在哪，怎么整改最有效。 宁波天之蓝环保处理过很多油烟投诉整改的案子，从排查原因到制定方案到施工整改一条龙服务。很多店被投诉后自己换了设备还是不行，找他们上门一看就找到问题了，一次整改到位。 如果你的店正在被油烟投诉困扰，可以找他们上门看看，出个专业方案。