宁波油烟净化器安装位置怎么选?室内、室外、楼顶各有利弊
宁波很多餐饮店装修的时候,净化器放哪是个问题。放室内占地方,放室外怕风吹雨淋,放楼顶管道太长。安装位置选得不对,不仅影响净化效果,还增加成本和维护难度。而且宁波靠海,空气里有盐雾,对室外设备腐蚀大,更要注意。这篇文章讲宁波餐饮油烟净化器常见的安装位置及优缺点。
位置一:厨房内安装
就是把净化器放在厨房里面,靠近烟罩的位置。 优点:
- 管道短,阻力小,风机不用太大,省电
- 维护清洗方便,不用跑外面
- 不受风吹日晒雨淋,设备寿命长。靠海的宁波,室内安装能避免盐雾腐蚀
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安装简单,费用低 缺点:
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占厨房空间,宁波很多小店厨房本来就小
- 有一定噪音,影响厨房环境
- 设备有一定安全隐患(高压电),要注意防护
- 散热不好的话,厨房温度更高 适合情况:厨房空间比较大、对噪音要求不高、设备不太大的情况。 宁波很多大饭店、海鲜酒楼的厨房比较大,净化器就放在厨房里面或者厨房旁边的设备间。
位置二:室外墙面安装
挂在店铺外墙或者后墙上。 优点:
- 不占室内空间,厨房更整洁
- 噪音在室外,对室内影响小
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通风散热好 缺点:
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风吹日晒雨淋,设备容易老化。宁波靠海有盐雾,腐蚀比内陆严重,设备外壳和电场板更容易生锈
- 维护不方便,要到室外去洗,高层更麻烦
- 高空作业安装费贵,特别是宁波很多高层商铺
- 影响外观,有的物业和城管不让装
- 夏天热冬天冷,极端天气可能影响设备运行 适合情况:室内空间小、室外有位置、物业允许的情况。 宁波的沿街商铺,很多都是把净化器装在后巷的外墙上,不影响市容,物业也不管。但要注意选外壳和电场板都是不锈钢的设备,抗腐蚀能力强。
位置三:楼顶/屋顶安装
放在楼顶上,油烟从楼顶排出去。 优点:
- 高空排放,对周边居民影响小,投诉少
- 不占室内空间
- 噪音影响小
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排放高度够,环保容易达标 缺点:
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管道特别长,阻力大,风机要选大的,耗电多
- 安装难度大,吊装费用高
- 维护最麻烦,要跑到楼顶去,宁波夏天热冬天冷,清洗工人都不愿意去
- 设备在室外,风吹日晒加上海边盐雾,寿命受影响更大
- 楼顶承重、防水要考虑 适合情况:有专用烟道、可以高空排放的高层商铺。 宁波的商业综合体和高层写字楼里的餐饮店,一般都是走专用烟道到楼顶排放,净化器有时候装在厨房,有时候装在楼顶。
位置四:地面/地下室安装
放在地面或者地下室。 优点:
- 安装维护方便,不用爬高
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设备安全,不容易被偷或者被破坏 缺点:
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占空间
- 管道可能比较长
- 地下室的话潮湿、通风差,要注意防潮和排水 适合情况:有地面空间或者地下室空间的餐饮,比如大型餐厅、食堂。
安装位置的选择原则
原则一:尽量靠近烟罩。净化器离烟罩越近,管道越短,效果越好,成本越低。原则二:净化器在风机前面。油烟先经过净化器再经过风机,保护风机叶片不积油。顺序是:烟罩→管道→净化器→风机→排放口。原则三:方便维护。净化器要定期清洗,选位置的时候就要考虑以后好不好拆、好不好洗。要留足够的检修空间。原则四:水平安装。净化器要水平放,这样集油盘才能正常集油,不然油会从侧面漏出来。原则五:做好防护。
装在室外的要做防雨防晒,靠海的最好选不锈钢外壳的设备,抗盐雾腐蚀。
宁波的特殊情况
宁波靠海,空气里盐分大,对金属的腐蚀比内陆严重。室外安装的设备要特别注意:
- 设备外壳最好是不锈钢的,或者做防腐处理
- 电场板选不锈钢的,不要选镀锌板的
- 定期检查设备有没有生锈,特别是接口和螺丝的地方
- 可以做个防雨棚,既能挡雨又能防盐雾直接吹 宁波梅雨季节湿度大,室外设备容易受潮,电源和电路板要注意防潮。 老城区的房子结构复杂,管道怎么走、设备放哪,要根据实际情况灵活设计。不要硬套模板。
建议
选位置之前,最好找专业的服务商上门看现场。他们见得多,知道什么样的位置最合适,能给你出合理的方案。 宁波天之蓝环保提供免费上门勘察服务,工程师会根据你的厨房布局、管道条件、排放要求,给你设计最合理的安装位置和方案。老板们不用自己瞎琢磨,交给专业的人就行。

